SALSA MACHA 90 G (Picosa)
INGREDIENTES: Aceite vegetal de girasol, chile de arbol, ajo y sal.
ESPECIFICACIONES:
Peso neto 90 G
No exponer al sol
Clave SAT: 50171800
Productos La Chinantla, microempresa familiar 100% artesanal que nace a partir de un conjunto de sueños, ideas, motivación y sobre todo las ganas de salir adelante en conjunto con la familia, por lo que emprender un negocio sería la mejor opción.
Dicho proyecto de giro gastronómico inicia en el año del 2010, en la ciudad de San Juan Bautista Tuxtepec en la región de la Cuenca del Papaloapan; en donde una de las principales ideas es resaltar la gastronomía ancestral que nos caracteriza por lo que elaboramos Mole en pasta artesanal destacando un sabor casero al instante, Salsa Macha de Chile seco serrano con un sabor único gracias al modo de su elaboración, de igual manera elaboramos Frijoles negros refritos, que se ha vuelto una gran opción para que las familias tuxtepecanas acompañen su comida por su sabor casero que les recuerda al sazón de sus abuelitas o mamás y por su practicidad. En el área de botanas contamos con Cacahuates Fritos con chile de Árbol, ajo y pipián, por último, tenemos frituras de pasta de harina.
A lo largo de los años hemos podido mejorar la calidad y presentación de nuestros productos, ya que nuestra principal motivación es que sea de agrado para nuestros consumidores. Nuestros productos se han destacado por si solos gracias a su exquisito sabor.
Hemos participado en exposiciones de talla internacional, como lo es la Feria Internacional del Mezcal celebrada cada año en la ciudad de Oaxaca, también en la Expo FONAES, la cual se celebraba años anteriores en la Ciudad de México, teniendo en ambas exposiciones gran aceptación y buenas críticas sobre nuestros productos por parte de los asistentes.
Queremos seguir trabajando para que el sazón de la Cuenca del Papaloapan y mas especifico, de la zona de la Chinantla llegue a mas ciudades y seguir preservando nuestra cultura gastronómica.
