Mezcal Pechuga de Maguey

Destilado de Agave con Pechuga de Maguey.

El espadín  madura entre los cinco y nueve años dependiendo de la tierra en la cual fue plantado. además que es el el más productivo de los agaves sin contar que  es el que madura en menos tiempo con respecto a otros, de ahí que su comercialización sea tan común.

Es, quizás, el más noble pues en los empalmes o ensambles repliega sus sabores para que resalten los de los otros magueyes, el resultado es un mezcal suave al paladar ampliamente difundido.

El nombre Angustifolia proviene “Angusti”, estrecho, y esto se debe a que sus hojas son largas y estrechas.

Alc. Vol.: 34°
Destilaciones: 2
Presentación: 750 ml. 
Molienda: Tahoma Chilena
Fermentación: Acero Inoxidable
Destilador: Alambique de Cobre
Origen: Oaxaca