Mezcal Joven Espadín (50% Alc. Vol.)

MEZCAL JOVEN ESPADÍN (50% ALC. VOL.)

FICHA TÉCNICA:

Maestro Mezcalero: Sr. Ambrosio Martínez Blas
Estado y Zona: Oaxaca, Matatlan
Maguey: 8-10 años de maduración
Nombre local del agave: Espadín
Especie al que pertenece: Angustifolia
Tipo de Horno: Horno cónico de piedra
Madera utilizada en cocción: Madera de Tepehuaje colorado/encino negro.
Tipo de Molienda:Tahona de Piedra
Tipo de Tina de fermentación: Madera de pino blanco.
Tipo de destilador: Alambique de cobre
Número de destilaciones: dos destilaciones
Sabor: Notas cítricas suaves y ligeramente florales
Aroma: Especiado y ahumado.

Graduacion Alcóholica: 50 % Alc Vol.

Presentacion: 750 ml.

En 2020 tras años de buscar un Mezcal que se acercara a la perfección que imaginábamos debía tener una bebida tan majestuosa, surge Mezcal BesoEterno, el primer Mezcal de la Familia Villa Madrazo, mismo que abre sus puertas  a la producción de la familia.

BesoEterno es elaborado respetando los procesos tradicionales de más de 3 generaciones; en su cuidadosa creación el Maestro Mezcalero Ambrosio Martínez Blas es el responsable de convertir el Agave Espadín en una maravillosa bebida digna de los Dioses.

Nuestro mezcal es cuidadosamente elaborado con magueyes espadín de entre 8 y 10 años de edad, respetando los procesos artesanales en su elaboración, lo que le da una suavidad y calidad únicos, 50° de puro sabor, atrévete a probar Beso Eterno...Porque un buen mezcal no se toma, se besa...

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