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Mezcal Destilado con Cannabis

$950
750 ml 375 ml
Descripción

DESTILADO CON CANNABIS CRIOLLA ORGÁNICA

PROCESO:
Maestro mezcalero: Crystal Santiago
Andrade
Lugar de cosecha: San Dionisio
Ocotepec
Edad del agave: 9 años
Tipo de Horno: Cónico de piedra
Molienda: Molino de piedra tirada por
caballo
Fermentado: Tinas de madera
Destilado: Alambique de cobre- Doble
destilado
Clase: Destilado con
Ingrediente: Cannabis
Grado alcoholico: 45% Alc. Vol
Especie: Maguey espadín (Agave
angustifolia)
Presentaciones: 750ml
 
Notas de cata
"Cristalino aromático, con notas propias del cannabis, suave, untuoso, herbal y fresco, sin THC por los procesos propios del proceso de destilación"


 

ELABORACIÓN ARTESANAL
El proceso artesanal de elaboración de nuestro mezcal consta de 6 etapas:
1. Cultivo y jima
2. Cocción u horneado
3. Molienda
4. Fermentación
5. Destilación
6. Envasado

Certificación y registro:
El mezcal actualmente tiene una certificación por el
Consejo Regulador de la Calidad del Mezcal - Registro 0798.
NOM-0442X
RFC: SAAC851103CZ7